За отчетный период (с 24 января по 21 апреля 2011 г.) в розничных сетях Киева наблюдался как рост, так и снижение цен на некоторые продукты питания. Об этом свидетельствуют данные мониторинга изменения цен индикативной группы продуктов, проводимого порталомBIZ.liga.net.
В то же время, за отчетный период снизилась средняя розничная цена на: курицу (-7,57 грн./тушка), сыр (-6,89 грн./кг), рыбу (-3,79 грн./кг), апельсины (-0,91 грн./кг), сливочное масло (-0,84 грн./200 г), рис (-0,54 грн./кг), майонез (-0,33 грн./200 г), хлеб (-0,02 грн./500 г).
Общая стоимость продуктовой корзины на 21 апреля 2011 г. составила 430,02 грн., что на 15,6 грн. (+3,8%) больше по сравнению с общей стоимостью (414,42 грн.) на 24 января 2011 г.
Отметим, что подорожание или удешевление рыбы, молока, сливочного масла и подсолнечного масла может не соответствовать общей ценовой тенденции на данные продукты, так как за отчетный период в ходе мониторинга торговая марка индексируемого товара была изменена из-за его отсутствия в одной из торговых сетей.
Цены взяты из официальных онлайн прайс-листов розничных сетей и могут отражать специальные, ограниченные во времени скидки, действующие в данный период. При наличии разных цен на отдельные продукты в различных сетях выводится средняя цена.
Целью мониторинга является отслеживание динамики цен в интересах потребителей, при этом целью редакции не является реклама отдельных компаний и торговых марок.