Сахар УкраиныНОВОСТИ  
2002-12-03Приближается к финишу сезон производства сахара
Приближается к финишу сезон производства сахара

Приближается к финишу сезон производства сахара

По имеющимся в АПН оперативным данным на конец ноября выработка сахара отстает от графика предыдущего года приблизительно на 300 тыс. тонн.
Работают 44 завода, 17 приостановлено из-за отсутствия свеклы. По одному работающему предприятию осталось в Житомирской, Николаевской, Ровенской и Тернопольской областях.

Завершила сезон сахароварения Волынская область. По предварительным данным 4 волынскими сахарными заводами было произведено около 68 тыс. тонн сахара, что приблизительно на 2% меньше, чем в 2001 г.

В чем же причина столь быстротечного и неудачного сезона?

По мнению АПН, причины в общем одни и те же. Без учета неблагоприятных погодных условий, которые не поддаются управлению и регулированию, это – низкая урожайность сахарной свеклы и содержание в ней сахара.

Впрочем, это не причина, а следствие применения при посеве некачественных семян и нарушения в проведении всего комплекса агротехнических мероприятий при ее выращивании.

Можно углубляться и дальше в поисках корня всех бед, но это в ближайшее время будет подробно обсуждаться авторитетными специалистами в нашем обзоре по семеноводству .

Существует также целый ряд причин непосредственно связанных с производством сахара. Значительный износ технологического, энергетического и вспомогательного оборудования приводит к повышенным потерям как в количестве, так и качестве продукта и увеличению расхода дорогих энергоресурсов (порядка 60-80% оборотных средств).

В результате – высокая и не конкурентоспособная себестоимость продукции. Ожидаемая себестоимость сахара по Украине, порядка 2,6 грн./кг, уже «зашкалила» и превышает прошлогоднюю почти на 30%.

Выход из этой ситуации – модернизация производства и применение современных энергосберегающих технологий.

Оперативную информацию и аналитику по вопросам производства сахара можно посмотреть в разделе Коммерческая информация .

Агентство Промышленных Новостей


Приближается к финишу сезон производства сахара
Приближается к финишу сезон производства сахара
На ту же тему:
Приближается к финишу сезон производства сахара

Комментарии и вопросы по поводу сайта просим направлять по адресу: support@ukrfood.com.ua
©2008-2020 Все права защищены. Ни одна часть сайта не может быть воспроизведена без предварительного разрешения
АГЕНТСТВО ПРОМЫШЛЕННЫХ НОВОСТЕЙ®АПН