По состоянию на 28 ноября в Харьковской области произведено 28 тысяч тонн сахара (97,3 тыс. тонн – в 2012 году). Для этого потребовалось переработать 225 тысяч тонн сахарной свеклы.
В целом с начала сезона на свеклоприемные пункты региона с полей Харьковской области поступило 182 тыс. тонн корнеплодов (в 2012 году — 617 тыс. тонн). Кроме того еще 87 тысяч тонн ввезено из Полтавской области. Незначительные объемы сырья также поступили из Днепропетровской, Донецкой и Сумской областей.
